가벼운 미디어 정보70 [사회정보] 기름떡볶이를 먹었어요. 이런 저런 작업을 하다보니 시간은 저녁시간으로 가고 있고.. 하지만 저녁을 먹을 시간까지는 아직 한 두시간이 남은 거 같아서 급하게 기름떡볶이를 음식의 미니멀리즘으로 만들었습니다. 기름떡볶이 상당히 만들기 쉽더라구요. 솔직히 재료라 말하기에도 집에 있는걸로 충분합니다. 그것은 바로 파! 입니다. 대파와 식용류와 떡볶이 떡과 그리고! 가장 중요한 기름떡볶이를 잡아줄 양념 가루가 있어야 합니다. 후라이펜에 식용류를 두르고 파와 떡을 함께 싸움을 하게 합니다. 질질질 소리와 함께 고소한 냄새가 날 때쯤에 양념가루를 넣고!!!! 다시 볶습니다. 한? 3~4분 이리저리 돌리면서 양념이 잘 스며들게 한 후에!!! 음식의 미니멀리즘처럼 큰 접시에 아무 작은 소량의 기름떡볶이를 올리고 허기진 배를 위로해줍니다. 여기서.. 2020. 5. 27. [사회정보] 코로나19 재정관리 안녕하세요. 골목길 by Stone J 입니다. 전 세계가 코로나 19 영향에 펜더믹 상황이 전 영역으로 퍼지고 있습니다. 아직도 제2차 유행 가능성에 대비해야 한다는 목소리가 나오고 있어서 이 고난의 행군이 언제 마무리가 될지 모르겠습니다. ㅜ,ㅜ 이런 고난의 행군에서 가장 크게 문제로 지적되는 부분이 세계 경제입니다. 현재 우리나라 경우에는 코로나 19를 잘 대응하고 있다고 하지만 내수경제가 이미 초토화되고 해외 수출 시장이 반토막 이상으로 내려간 상황에서 기업의 존폐위기와 국민 생존권에 대한 문제가 심각하게 대두되고 있습니다. 특히, 우리가 잘 아는 대기업이 "두산, 대한항공"등에서는 자산의 매각하면서 버티기에 들어가지만 역부족입니다. 산업은행을 통해서 긴급자금을 수혈받지만 재정 컨디션이 원활하지 .. 2020. 5. 26. [사회정보] 한국형 커피나무 & 커피 역사 안녕하세요. 골목길 by Stone J 입니다. 대한민국의 커피 사랑은 전 세계가 인정할 정도로 대단합니다. 연간 15조를 커피 원두 수입에 사용할 만큼 메가급으로 커피를 사랑하는 것이 대한민국입니다. 우리나라가 이만큼 커피를 사랑하게 된 이유가 어디에 있을까요? 처음 커피가 우리나라에 만나게 된 것은 고종황제 때 러시아 공관으로 도피할 때입니다. 고종황제에게 접대로 나온 tea가 커피 이었다고 합니다. 그때 그 맛이 너무나 좋아서 다시 경운궁으로 돌아 올때부터 커피를 즐겼다고 합니다. 우리나라는 6.25 전쟁 이후 미군이 주둔하면서 우리나라 사람들이 커피를 본격적으로 알게 되었습니다. 미군 보급품으로 나온 미국산 맥스월이라는 인스턴트커피가 있는데요. 그 향이 얼마나 좋은 지 우리나라 사람들이 그 향에 .. 2020. 5. 22. [사회정보] 국가장학금 신청하세요. 안녕하세요 골목길 by Stone J 입니다. 코로나 19 바이러스로 대한민국의 모든 시스템이 새로운 실험대에 오르고 있습니다. 잘 잡히고 있던 코로나19가 예상치 못한? 아니 예견된? 이슈로서 점점 코로나19의 시대를 일상으로 받아드려야 하는 시점이 아닌가 싶습니다ㅠ.ㅠ. 오늘은 2020년 2학기! 국가 장학금을 신청하는 소식을 가지고 왔습니다.^^ 코로나 19로 교육부가 지금 거의 비상사태이지만 국가장학금은 계속 집행하는 것은 바람직한 정책이라고 생각이 됩니다. ^^ 교육부는 한국장학재단을 통해서 20일 오전 9시부터 내달 18일 오후 6시까지 국가 장학금 신청을 받는다고 합니다, 국가장학금을 모든 학생이 다 받으면 너무 좋겠지만 여기에도 대상자가 있습니다ㅠ.ㅠ 대학생들의 등록금 부담을 완화하고자 실.. 2020. 5. 22. 이전 1 ··· 14 15 16 17 18 다음
