골목식당3 [사회정보] 포방터 시장의 홍탁집 방송 이후 안녕하세요 골목길 by Stone J입니다. 오늘은 지난주에 이어 골목식당 2020년 여름특집으로 계속 소개하고 있습니다. 오늘은 정말 많은 유명세를 탔던 서울 홍은동 포방터 시장의 홍탁집에 대한 내용이었습니다. 여기는 예전 방송할 때 정말 많은 사람들이 응원하고 잘 되기를 바랬던 집 중에 한 곳이었습니다. 그러나, 이번 방송을 통해서 점검 사항 중에 "위생관리" 베스트와 워스트를 공개하면서 홍탁집이 워스트 가게로 꼽히게 되었습니다. 워스트 가게로 선정된 기준은 세스콤이라는 위생관리 업체의 기준으로 하였는데요. 이 곳은 D점수를 받으며 최저 위생상태로 문제가 지적되었고, 작년 12월에 백종원의 마지막 점검 이후 급격하게 위생상태가 떨어진 것으로 확인되었습니다. 방송이 나간 이후에 홍탁집 사장 어머니께서는.. 2020. 6. 18. [사회정보] 백종원의 골목식당 서산불고기집 긴급점검 안녕하세요 골목길 by Stone J 입니다. 오늘은 백종원의 골목식당의 2020년 여름특집 2! 를 가지고 왔습니다. 그중에서 가장 핫한 점검!! 긴급 점검 2탄 서산 불고기집에 대한 이야기를 입니다. 백종원 아저씨가 가장 염려하는 부분이 바로 방송 이후 가게의 변화되어 예전 맛을 잃어버리는 것이지요. 확실히 "초심"에 대한 이야기를 백종원 아저씨가 하는 것 같습니다. 이번 방송에서도 지난 주와 같은 긴급 점검입니다. 사실 서산불고집에 대한 평가가 계속 나빠지는 부분에 있다는 것을 이미 알고 점검에 들어가는 것이어서 백종원 아저씨도 바로 음식 주문하고 평가를 하는 것 같았습니다. 고깃집에서 가장 중요한 것은 고기의 신선도인데요. 오늘 이 곳에서는 고기가 좋지 않은 고기를 사용하여 예전에 맛을 다시 찾지.. 2020. 6. 11. [사회정보] 골목식당 2020여름특집! 서산돼지찌개집 점검 안녕하세요. 골목길 by Stone J 입니다. 오늘은 누구나가 좋아하는 국민 아저씨 백종원의 골목식당 이야기를 가지고 왔습니다. 정말 재미있고 즐겨보는 방송 중에 하나입니다. 어려운 음식점에 새로운 힘과 용기를 불어넣어주면 새롭게 장사를 할 수 있는 의미 있는 방송이기에 즐겨 봅니다. 사실 많이 배우고요. 백종원 골목식당은 현재 2020년 여름특집을 통해서 시청자들의 뜨거운 관심을 받고 있습니다. 저도 뜨겁게 관심을 가지고 있고요 ^^;;;; 현재 백종원의 골목식당의 시청률은 닐슨코리아 통계에 따르면 3.2%로 '라디오스타'를 제치고 전체 1위라는 타이틀 가지게 되었습니다. 그만큼 프로그램에 대한 진성성이 인정받는 부분이라고 생각이 됩니다. 축하드립니다!!!! 이번 3일 방송된 골목식당에서 여름특집으로.. 2020. 6. 4. 이전 1 다음
